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酵母で発酵させた、生地を膨らませた
発酵させた生地で焼かれたパンは、その軽さと比類のない味で皆を驚かせました。
The bread baked with leavened dough surprised everyone with its lightness and unmatched flavor.
lêvedoの複数形
長い発酵の後、パンは信じられないほど酵母臭くなり、伝統的なレシピの風味が際立ちました。
After a long fermentation, the breads became incredibly yeasty, highlighting the traditional touch of the recipe.
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