Chinese

烤鴨

IPA（発音記号）

/kʰɑʊ̯²¹⁴⁻²¹ jä⁵⁵/

ピンイン

kǎoyā

広東語の発音（粵拼）

haau¹ aap³

名詞

あぶり焼きにしたアヒルの肉料理。特に、北京料理の代表的な一品である「北京ダック」を指すことが多い。

英語の意味

roast duck

昨天我在朋友的家里品尝了一只美味的烤鴨，它的皮脆肉嫩令人难忘。

昨日、友人の家で美味しいローストダックを味わいました。パリパリの皮と柔らかい肉が印象的でした。

Yesterday, I tasted a delicious roast duck at a friend's house; its crispy skin and tender meat were unforgettable.