English Dictionary

oncom

IPA（発音記号）

/ɒnˈt͡ʃɒm/

名詞

不可算名詞

A traditional staple food of West Javan (Sundanese) cuisine in Indonesia, similar to tempeh, and usually made from the by-products from the production of other foods.

日本語の意味

インドネシアの西ジャワ（スンダ）料理における伝統的な主食。テンペに似た食品で、通常は他の食品製造の副産物を用いて作られる。

When I visited Bandung, I tried crispy fried oncom served with sambal and rice.

バンドンを訪れたとき、テンペに似た西ジャワ（スンダ）の伝統食をカリッと揚げ、サンバルとご飯で味わいました。

意味（1）

A traditional staple food of West Javan (Sundanese) cuisine in Indonesia, similar to tempeh, and usually made from the by-products from the production of other foods.