最終更新日 :2025/11/30

lactucaxanthin

名詞
不可算名詞
日本語の意味
乳菊属(レタス)の植物に含まれる、ヒドロキシル基を有するカロテノイド(有機化学用語)
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研究者たちはその抗酸化特性を調べるために、野生のレタスからレタス属の植物に含まれるヒドロキシ化カロテノイドを単離した。

復習用の問題

(organic chemistry) A hydroxylated carotenoid found in plants of the genus Lactuca.

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lactucaxanthin

Researchers isolated lactucaxanthin from wild lettuce to study its antioxidant properties.

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