English Dictionary

Molisch's test

名詞

A chemical test for the presence of carbohydrates, based on the dehydration of the carbohydrate by sulfuric acid or hydrochloric acid to produce an aldehyde, which condenses with two molecules of phenol to produce a red or purple compound.

日本語の意味

Molisch's testとは、炭水化物の存在を確認するための化学検定法です。具体的には、硫酸や塩酸によって炭水化物を脱水させ、生成されたアルデヒドがフェノール分子と反応し、赤または紫の着色体を形成する過程を利用して炭水化物を検出します。

In the biochemistry lab, we performed Molisch's test to confirm the presence of carbohydrates in the unknown solution.

生化学の実験室で、未知の溶液に糖類が含まれていることを確認するために、糖を強酸で脱水してアルデヒドを生成し、それがフェノールと縮合して赤または紫色の化合物を生じるという原理に基づく糖類の存在を調べる化学試験を行いました。

意味（1）

A chemical test for the presence of carbohydrates, based on the dehydration of the carbohydrate by sulfuric acid or hydrochloric acid to produce an aldehyde, which condenses with two molecules of phenol to produce a red or purple compound.