English Dictionary

Montreal steak seasoning

名詞

不可算名詞

A spice mix used to flavour steak and grilled meats, based on a traditional pickling dry-rub mix used in preparing Montreal-style smoked meat.

日本語の意味

ステーキやグリルした肉に風味を付けるためのスパイスミックス / 伝統的なピクルス式ドライラブミックス（モントリオールスタイルのスモークミートの調理法に由来する）に基づいた調味料

She always keeps a jar of Montreal steak seasoning on the counter for quick weeknight dinners.

彼女は平日の夜にさっと作れるよう、カウンターにモントリオール風ステーキ用スパイスミックスを常に置いている。

意味（1）

A spice mix used to flavour steak and grilled meats, based on a traditional pickling dry-rub mix used in preparing Montreal-style smoked meat.