最終更新日：2025/11/29

A spice mix used to flavour steak and grilled meats, based on a traditional pickling dry-rub mix used in preparing Montreal-style smoked meat.

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Montreal steak seasoning

元となった辞書の項目

Montreal steak seasoning

名詞

不可算名詞

日本語の意味

ステーキやグリルした肉に風味を付けるためのスパイスミックス / 伝統的なピクルス式ドライラブミックス（モントリオールスタイルのスモークミートの調理法に由来する）に基づいた調味料

She always keeps a jar of Montreal steak seasoning on the counter for quick weeknight dinners.

彼女は平日の夜にさっと作れるよう、カウンターにモントリオール風ステーキ用スパイスミックスを常に置いている。

意味（1）