English Dictionary

mash tun

IPA（発音記号）

/ˈmæʃ tʌn/

名詞

(brewing) An insulated vessel used in making the mashing process in which grains and water are mixed and heated to produce wort prior to fermentation.

日本語の意味

麦汁醸造において、麦芽と水を混合および加熱して発酵前の麦汁を作るために使用される、断熱された専用容器

The brewer inspected the mash tun to ensure the temperature was stable before adding the malted barley.

醸造者は糖化槽を点検して、麦芽を加える前に温度が安定していることを確認した。

意味（1）

(brewing) An insulated vessel used in making the mashing process in which grains and water are mixed and heated to produce wort prior to fermentation.

mash tuns （ plural ）