English Dictionary

Königsberger Klopse

名詞

複数形 複数形のみ

An East Prussian dish of meatballs in a white sauce, which now traditionally includes capers, though they were not present in the earliest recipes.

日本語の意味

東プロイセン料理の一種で、肉団子を白いソースで煮た料理。現在ではケーパーが加えられることが一般的だが、当初のレシピにはケーパーは使用されていなかった。

On cold evenings, nothing comforts me more than a steaming bowl of Königsberger Klopse with capers and boiled potatoes.

寒い夜には、ケーニヒスベルク風のミートボール（ケイパーとゆでたジャガイモ添え）の熱々の一皿ほど心を慰めるものはない。

意味（1）

An East Prussian dish of meatballs in a white sauce, which now traditionally includes capers, though they were not present in the earliest recipes.