English Dictionary

oyster Rockefeller

名詞

複数形

(chiefly in the plural) A baked or broiled oyster topped with various other ingredients: often parsley and other green herbs, a rich butter sauce and breadcrumbs.

日本語の意味

『オイスター・ロックフェラー』は、牡蠣の料理で、焼くかブロイリングして、パセリなどの青いハーブ、濃厚なバターソース、パン粉などをトッピングした一品です。

For our appetizer, we ordered an oyster Rockefeller and a glass of chilled white wine.

前菜には、ロックフェラー風の焼き牡蠣と冷やした白ワインを注文しました。

意味（1）

(chiefly in the plural) A baked or broiled oyster topped with various other ingredients: often parsley and other green herbs, a rich butter sauce and breadcrumbs.

oysters Rockefeller （ plural ）