tsimmes

名詞

別表記異形不可算名詞

Alternative spelling of tzimmes

日本語の意味

ユダヤ料理における甘い煮込み料理。主に人参、サツマイモ、干しぶどうやプルーンなどを煮込んだ伝統的な料理で、地域や家庭によって具材や味付けが異なる。

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For the family gathering, she prepared a large pot of tsimmes and a platter of brisket.

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家族の集まりのために、彼女は大鍋いっぱいの甘い人参とドライフルーツの煮込みとブリスケットの盛り合わせを用意した。

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意味（1）

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