English Dictionary

injera

IPA（発音記号）

/ɪnˈd͡ʒɛɹə/

名詞

可算名詞 不可算名詞

A pancake-like flatbread made from fermented teff flour, a traditional food of Eritrea, Ethiopia, Somalia, Yemen, and the Nuer people of Sudan.

日本語の意味

テフを発酵させた生地で作る、パンケーキのような薄い平たいパン。主にエリトリア、エチオピア、ソマリア、イエメン、スーダンのヌエール族などの伝統的な食品。

We tore pieces of injera to scoop up the spicy stew during the family celebration.

家族の祝宴で、香辛料の効いたシチューをすくうために発酵させたテフ粉で作ったパンケーキのような平たいパンをちぎりました。

意味（1）

A pancake-like flatbread made from fermented teff flour, a traditional food of Eritrea, Ethiopia, Somalia, Yemen, and the Nuer people of Sudan.

In Ethiopia, a volcanic pepper and spice seasoning, berbere, is widely used, and the stews called wats are eaten with a spongy flat bread, injera.

injeras （ plural ）