最終更新日 :2025/11/20

stearic acid

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ステアリン酸 / 有機化学におけるオクタデカン酸とも呼ばれる。 / 動物性油脂および多くの植物油に含まれる最も一般的な飽和脂肪酸。 / 石鹸などの製造に利用される。
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化粧品の化学者はローションの乳化を安定させるためにステアリン酸を加えた。

復習用の問題

(organic chemistry) octadecanoic acid; the most common saturated fatty acid; it is found in all animal and most vegetable oils and fats; it is used in the manufacture of soap etc.

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stearic acid

The cosmetic chemist added stearic acid to stabilize the lotion's emulsion.

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