stew

英語（米国） (en-US) 英語（イギリス） (en-GB)

IPA（発音記号）

/stʃʉː/

動詞

作格 自動詞 他動詞 比喩的用法

(transitive or intransitive or ergative) To cook (food) by slowly boiling or simmering. / (transitive) To brew (tea) for too long, so that the flavour becomes too strong.

日本語の意味

（料理の動詞として）ゆっくり煮る、じっくり煮込む / （お茶に対して）長時間抽出して味が強く出すぎる

英語の意味

(transitive or intransitive or ergative) To cook (food) by slowly boiling or simmering. / (transitive) To brew (tea) for too long, so that the flavour becomes too strong.

このボタンはなに？

Every Sunday I stew a pot of beef and vegetables to last the week.

毎週日曜日に、一週間分の牛肉と野菜を煮込みます。

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意味（1）

(transitive or intransitive or ergative) To cook (food) by slowly boiling or simmering.

I'm going to stew some meat for the casserole.

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意味（2）

(transitive) To brew (tea) for too long, so that the flavour becomes too strong.

意味（3）

(intransitive, figuratively) To suffer under uncomfortably hot conditions.

意味（4）

(intransitive, figuratively) To be in a state of elevated anxiety or anger.

stews （ present singular third-person ）

stewing （ participle present ）

stewed （ participle past ）

stewed （ past ）