和英辞書

スカモルツァ

ひらがな

すかもるつぁ

名詞

scamorza

日本語の意味

イタリア南部発祥の牛乳製パスタフィラータタイプのチーズで、モッツァレラをよく水切りし成形・熟成させたもの。燻製にした「スカモルツァ・アフミカータ」などがあり、加熱するとよく溶けるためグラタンやピザ、焼き料理に用いられる。

やさしい日本語の意味

イタリアでつくられるやわらかいチーズのなまえで、ピザなどにつかわれる

中国語（簡体字）の意味

斯卡莫尔扎奶酪（意大利干酪） / 意大利的半硬质拉丝奶酪，常见熏制品 / 类似莫扎里拉的意大利奶酪

中国語（繁体字）の意味

義大利的半軟質拉絲型起司，常呈梨形 / 類似莫札瑞拉的乾酪，常見燻製品 / 以牛乳製成的義大利乾酪

韓国語の意味

이탈리아산 파스타 필라(늘인 커드) 치즈의 하나 / 반연성으로, 훈제해 먹는 경우가 많은 치즈

インドネシア語

keju Italia semi-keras mirip mozzarella, sering diasap / keju pasta filata dari susu sapi khas Italia selatan

ベトナム語の意味

Phô mai Ý kiểu kéo sợi (pasta filata), tương tự mozzarella. / Thường có hình quả lê; có loại hun khói.

タガログ語の意味

Italianong keso na kahawig ng mozzarella / Keso na kadalasang pinausukan at may matatag na tekstura / Hugis-peras na keso mula sa Timog Italya

スカモルツァはイタリアの伝統的なチーズです。

Scamorza is a traditional Italian cheese.

中国語（簡体字）の翻訳

斯卡莫尔扎是意大利的传统奶酪。

中国語（繁体字）の翻訳

斯卡莫爾扎是義大利的傳統起司。

韓国語訳

스카모르차는 이탈리아의 전통 치즈입니다.

インドネシア語訳

Scamorza adalah keju tradisional Italia.

ベトナム語訳

Scamorza là một loại phô mai truyền thống của Ý.

タガログ語訳

Ang scamorza ay isang tradisyunal na keso ng Italya.

意味（1）

scamorza

sukamorutsa （ romanization ）