酸

ひらがな

さん

名詞

sourness (quality or condition) / (chemistry) acid

かなりやさしい日本語

すっぱいあじのこと。また、すっぱいあじがあるもの。

日本語の意味

酸味（性質または状態） / （化学）酸

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この料理の酸が全体の風味を引き締め、脂っこさを中和して豊かな味わいを生み出している。

The dish's sourness sharpens the overall flavor, offsetting the fattiness and producing a rich, balanced taste.

中国語（簡体字）の翻訳

这道菜的酸味使整体风味更为紧致，能中和油腻，带来丰富的口感。

中国語（繁体字）の翻訳

這道料理的酸味使整體風味更為緊緻，平衡了油膩感，並帶來豐富的滋味。

韓国語訳

이 요리의 산미가 전체 풍미를 한층 조여 주고, 기름진 맛을 중화해 풍부한 맛을 만들어내고 있다.

インドネシア語訳

Asam pada hidangan ini mempertegas keseluruhan rasa, menetralkan rasa berminyak, dan menghasilkan cita rasa yang kaya.

ベトナム語訳

Độ chua của món ăn này làm tôn hương vị tổng thể, trung hòa độ ngấy và tạo nên vị đậm đà.

タガログ語訳

Ang asim ng putahe na ito ang nagpapatingkad sa kabuuang lasa, binabalanse ang pagkakamantika at lumilikha ng mayamang panlasa.

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詳細

意味（1）

sourness (quality or condition)

意味（2）

(chemistry) acid

san （ romanization ）

さん （ hiragana ）