最終更新日:2025/12/08
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元となった辞書の項目

rump cover

名詞
日本語の意味
牛肉の部位、特にピカーニャとして知られる、牛の臀部に位置する脂肪がのったカット
このボタンはなに?

バーベキューのために、彼女は分厚いピカーニャ(ランプキャップ、牛肉の部位)を買い、焼く前に粗塩で味付けした。

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