Digby chicken

名詞

(fishing, cooking) A type of dried or cured herring caught at Digby, Nova Scotia.

日本語の意味

ノバスコシア州ディグビーで捕獲される、干物または塩漬けされたニシンの一種

Though the name is misleading, Digby chicken is a salty, dried herring that's beloved in Nova Scotia kitchens.

紛らわしい名前だが、ディグビー産の干しニシンは塩漬けされた魚で、ノバスコシアの家庭料理で親しまれている。

意味（1）

(fishing, cooking) A type of dried or cured herring caught at Digby, Nova Scotia.

Digby chickens

（ plural ）