最終更新日:2025/11/30
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元となった辞書の項目

macedocin

名詞
不可算名詞
日本語の意味
特定の細菌(Streptococcus gallolyticus subsp. macedonicus)が産生する特定のバクテリオシン
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研究者たちはストレプトコッカス・ガロリチクス亜種マケドニクスが産生するバクテリオシンを分離し、それがチーズ試料中のリステリア・モノサイトゲネスの増殖を強く抑制することを確認した。

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