最終更新日:2025/11/30
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元となった辞書の項目

lardiness

名詞
不可算名詞
日本語の意味
脂っぽさ(ラードの性質、つまり多くの脂肪や油分を含む状態) / 豚脂に似た性質
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そのパン職人がラードを使う傾向は、サクサクで風味豊かな生地に表れていた。

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