最終更新日:2025/11/29
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元となった辞書の項目

ful mudammas

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
エジプトや中東地域の伝統料理で、主にそでん豆(ファヴァ豆)を煮込んだ料理を指します。
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カイロに引っ越してから、サラは近所の人からフール・メダメスの作り方を教わり、家族の集まりごとに出すようになった。

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