lamb's lettuce

不可算名詞

corn salad or mâche, Valerianella locusta, a small plant of the family Caprifoliaceae whose leaves are used in salads.

日本語の意味

コーンサラダまたはマッシュとして知られる、サラダ用に利用される小型の野菜。 / 学名 Valerianella locusta に属し、キャプリフォリイ科に分類される植物である。

I tossed lamb's lettuce with olive oil, lemon, and toasted walnuts for a light starter.

オリーブオイルとレモン、香ばしく焼いたクルミでコーンサラダ（マッシュ、Valerianella locusta）の葉を和えて軽めの前菜にした。

意味（1）

corn salad or mâche, Valerianella locusta, a small plant of the family Caprifoliaceae whose leaves are used in salads.