最終更新日:2025/11/27
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元となった辞書の項目

sinapine

名詞
日本語の意味
黒マスタード(Brassica nigraなど)の種子に見られるアルカロイド性アミン。シナピン酸のコリンエステルと考えられる(有機化学)。
このボタンはなに?

研究者たちは黒芥子(Brassica nigra)の種子抽出物中に、シナピック酸のコリンエステルと考えられるアルカロイド性アミンを検出し、その生物学的役割を調査した。

plural

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