fior di latte

可算名詞不可算名詞

日本語の意味

モッツァレラチーズの一種として用いられるフレッシュチーズ / 追加のフレーバーを加えず、ミルク本来の風味を楽しむためのジェラート

The pizza was topped with fresh fior di latte and basil, giving it a delicate milky flavor.

ピザにはフレッシュな牛乳製のモッツァレラチーズとバジルがのせられ、繊細なミルクの風味が引き立っていた。

意味（1）

A style of mozzarella cheese.

意味（2）

A type of gelato ice cream made without additional flavourings (i.e. plain, unflavoured, milk flavor).

fior di lattes

（ plural ）