最終更新日:2025/11/19

陰陽チャーハン(香港料理の米料理で、赤いソースと白いソースでチャーハンを炒めたもの)

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鴛鴦炒飯

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元となった辞書の項目

鴛鴦炒飯

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広東語の発音(粵拼)
名詞

陰陽チャーハン(赤いソースと白いソースのあんを半分ずつかけたチャーハン) / 二種類のソースをかけ分けたチャーハン料理 / 香港・広東料理の一種のチャーハン

英語の意味
yin yang fried rice (a rice dish in Hong Kong cuisine, consisting of fried rice with red sauce and white sauce)
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昨夜、友人とレストランで美味しい二色ソース炒飯を楽しみ、香港料理の独特な魅力を感じました。

Last night, my friend and I enjoyed the delicious yin yang fried rice at a restaurant, experiencing the unique charm of Hong Kong cuisine.

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