元となった辞書の項目
すきやき
漢字
すき焼き
名詞
日本語の意味
日本の代表的な鍋料理の一種で、薄切りの牛肉と野菜、豆腐、しらたきなどを甘辛い割り下で煮ながら食べる料理。
やさしい日本語の意味
うすくきったぎゅうにくややさいを、あまからいしるでにてたべるりょうり
意味（1）
鋤焼き: sukiyaki - a Japanese dish of thinly-sliced beef, tofu, green onion, shiitake, and some vegetables with dashi, mirin and soy sauce cooked quickly at the table
（ romanization ）
