最終更新日:2025/11/29

We isolated pea butter from the centrifuged puree, the mid-density pea extract that accounts for roughly 5% of the pea's mass and contains most of its flavor compounds.

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We isolated pea butter from the centrifuged puree, the mid-density pea extract that accounts for roughly 5% of the pea's mass and contains most of its flavor compounds.

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元となった例文

遠心分離したピューレからエンドウ豆の風味分画を分離しました。これはエンドウ豆の質量の約5%を占める中間密度のエキスで、エンドウ豆の風味化合物の大部分を含んでいます。

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