最終更新日:2025/12/08

(fishing, cooking) A type of dried or cured herring caught at Digby, Nova Scotia.

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Digby chicken

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元となった辞書の項目

Digby chicken

名詞
日本語の意味
ノバスコシア州ディグビーで捕獲される、干物または塩漬けされたニシンの一種
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紛らわしい名前だが、ディグビー産の干しニシンは塩漬けされた魚で、ノバスコシアの家庭料理で親しまれている。

plural

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