French meringue

名詞

The most basic kind of meringue, made with caster sugar.

日本語の意味

基本的なメレンゲの一種で、粉砂糖（キャスターシュガー）を使用して作られる。

She folded the stiff peaks gently to make a light French meringue for the lemon tart.

彼女はレモンタルトのために、角が立つまで泡立てた卵白を優しく折りたたき、キャスターシュガーで作る最も基本的なメレンゲを軽く仕上げた。

意味（1）

The most basic kind of meringue, made with caster sugar.

French meringues

（ plural ）