最終更新日:2025/12/03

alternative form of E228.

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potassium bisulphite

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元となった辞書の項目

potassium bisulphite

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
食品添加物E228(亜硫酸塩)の別名
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ワイン醸造家は、瓶詰めの前にワインを安定させるため、E228の代替形である亜硫酸水素カリウムを慎重に規定量加えた。

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