最終更新日：2025/12/03

Dictionary quizzes to help you remember vocabulary

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alternative form of E282.

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calcium propionate

編集履歴（0）

元となった辞書の項目

calcium propionate

名詞

別表記異形不可算名詞

alternative form of E282.

日本語の意味

E282（カルシウムプロピオン酸塩）の別名として用いられる、食品添加物の一形態

このボタンはなに？

Many bakers prefer calcium propionate because it is an effective alternative form of E282 for preventing mold in bread.

Google翻訳 / DeepL翻訳

多くのパン職人は、パンのカビ防止に効果的なE282の代替形態であるプロピオン酸カルシウムを好んで使用します。

意味（1）

alternative form of E282.

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