最終更新日：2025/11/25

(biochemistry) A pentasaccharide (galactose-galactose-galactose-glucose-fructose), found in many legumes, that is metabolized by intestinal flora

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verbascose

元となった辞書の項目

verbascose

不可算名詞

(biochemistry) A pentasaccharide (galactose-galactose-galactose-glucose-fructose), found in many legumes, that is metabolized by intestinal flora

日本語の意味

（生化学）多くの豆類に含まれ、腸内細菌によって代謝される、ガラクトース3分子、グルコース1分子、フルクトース1分子からなる五糖

研究者たちは、食事性のペンタサッカライド（ガラクトース‑ガラクトース‑ガラクトース‑グルコース‑フルクトース）が多くの豆類に含まれ、腸内細菌によって代謝されることから、それを分解するための腸内細菌を持たない人では膨満感を引き起こすことがあると発見した。

意味（1）

(biochemistry) A pentasaccharide (galactose-galactose-galactose-glucose-fructose), found in many legumes, that is metabolized by intestinal flora