最終更新日:2025/11/25

A dish of Arab origin consisting of a round, thin piece of dough topped with minced meat (most commonly beef and lamb).

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lahmacun

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元となった辞書の項目

lahmacun

名詞
日本語の意味
アラブ起源の料理。丸く薄い生地に、主に牛肉や羊肉の挽肉をのせて焼いた一品。
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バザールを歩き回った後、私は薄く丸い生地に挽き肉(一般的には牛肉や羊肉)をのせた料理を、新鮮なハーブとレモンを絞って食べるために立ち止まった。

plural

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