最終更新日：2025/11/23

A Turkish dish of aubergine stuffed with onion, garlic, and tomatoes then simmered in olive oil.

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imam bayildi

元となった辞書の項目

imam bayildi

名詞

不可算名詞

A Turkish dish of aubergine stuffed with onion, garlic, and tomatoes then simmered in olive oil.

日本語の意味

トルコ料理の一種で、ナスに玉ねぎ、にんにく、トマトを詰め、オリーブオイルで煮込んだ料理

前菜の盛り合わせには、玉ねぎ、にんにく、トマトを詰めてオリーブオイルで煮たトルコのナス料理を加えたところ、その絹のようなナスと酸味のあるトマトの詰め物が評判となり、すぐに一番人気になった。

意味（1）

A Turkish dish of aubergine stuffed with onion, garlic, and tomatoes then simmered in olive oil.