parboil

動詞

To boil food briefly so that it is partly cooked.

日本語の意味

食材を部分的に調理するために、短時間だけ沸騰させること（下茹ですること）。

Parboil the potatoes for five minutes before roasting them to ensure they cook evenly.

じゃがいもはローストする前に5分ほど下茹でしておくと、均等に火が通ります。

意味（1）

To boil food briefly so that it is partly cooked.

parboils

（ present singular third-person ）

parboiling

（ participle present ）

parboiled

（ participle past ）

parboiled

（ past ）