最終更新日:2025/11/21

Milk which has been treated so that the liquid remains creamy throughout, instead of forming a separate layer of cream at the top.

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homogenized milk

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元となった辞書の項目

homogenized milk

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
均質化乳:乳脂肪が分離せず、牛乳全体が均一なクリーミーな状態を保つように処理された牛乳。 / ホモジナイズドミルク:上部にクリーム層ができるのを防ぐため、乳脂肪を均一に分散させる処理が施された牛乳。
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彼女は朝のコーヒーを、クリームが分離しないように処理された牛乳で淹れるのを好んでいた。クリームが上に層を作らず、滑らかだったからだ。

plural

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