(Usually short for spanakotiropita) A Greek dish made with pre-cooked spinach, butter, olive oil, cheese, green onions, egg and seasoning in phyllo pastry.
spanakopita
お祭りで自家製のギリシャのほうれん草とチーズのパイを食べ、そのパリパリのフィロ生地と風味豊かな具に感動しました。
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