最終更新日：2025/11/20

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(organic chemistry) A crystalline unsaturated hydroxy fatty acid C₁₈H₃₄O₃ that yields esters important as plasticizers and whose glyceride (ricinolein) is the main component of castor oil.

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ricinoleic acid

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元となった辞書の項目

ricinoleic acid

IPA（発音記号）

/ˌɹʌɪ.sɪ.nəʊˌliː.ɪk ˈas.ɪd/

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) A crystalline unsaturated hydroxy fatty acid C₁₈H₃₄O₃ that yields esters important as plasticizers and whose glyceride (ricinolein) is the main component of castor oil.

日本語の意味

リシノール酸：有機化学における結晶性の不飽和ヒドロキシ脂肪酸（化学式 C₁₈H₃₄O₃）。エステルを生成し、これがプラスチックの可塑剤として重要な役割を果たし、そのグリセリドであるリシノリンはヒマシ油の主要成分となる。

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リシノール酸は、ひまし油のトリグリセリドに含まれる主要なヒドロキシ脂肪酸で、工業用途で広く可塑剤として用いられるエステルを生じます。

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意味（1）

(organic chemistry) A crystalline unsaturated hydroxy fatty acid C₁₈H₃₄O₃ that yields esters important as plasticizers and whose glyceride (ricinolein) is the main component of castor oil.

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ricinoleic acid

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