ossobuco

IPA（発音記号）

名詞

男性形

オッソブーコ（仔牛のすね肉を骨ごと輪切りにし、野菜などと煮込んだイタリア料理）

英語の意味

osso buco (Italian meat dish)

No jantar de ontem, saboreámos um delicioso ossobuco, acompanhado de um cremoso risoto e um vinho encorpado.

昨夜のディナーでは、クリーミーなリゾットと濃厚なワインとともに、美味しいオッソブーコを味わいました。

At last night's dinner, we savored a delicious osso buco, accompanied by a creamy risotto and a full-bodied wine.

ossobucos

（ plural ）