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研究者は海藻から抽出したセレノメチオニン分子を定量して、セレンの生物蓄積を評価した。
研究者たちは、細胞のタンパク質合成を追跡するために、培養培地にメチオニンの硫黄原子がセレンに置き換わったアミノ酸を添加した。
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