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psyllium

名詞
不可算名詞 通常
日本語の意味
プシリウム:イナゴムシ亜属(Plantago subg. Psyllium)に属するいくつかの植物群の総称で、種子からは粘液が抽出され、商業的に使用されたり、下剤としての効果を持つ。
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多くのパン職人は、グルテンフリーのパンに粘液を多く含むプランタゴ種の種皮を加えて、水分と食感を改善し、その下剤効果を利用します。

関連語

plural

psylliums

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「psyllium」の複数形であり、活用形としての情報です。
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栄養士は、食物繊維を増やすために朝のスムージーにサイリウム(オオバコの種皮)を加えることを勧めた。

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