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pseudo-cereal

名詞

活用形複数形

plural of pseudo-cereal (alternative spelling of pseudocereals).

日本語の意味

擬似穀物、真の穀物ではないが穀物に類する植物の種子。

Food scientists are exploring the nutritional benefits of pseudo-cereals like quinoa, amaranth, and buckwheat to develop gluten-free products.

食品科学者たちは、キヌア、アマランサス、そばなどの擬似穀物の栄養学的利点を調査し、グルテンフリー製品の開発に取り組んでいる。

名詞

別表記異形

Alternative form of pseudocereal

日本語の意味

『偽穀物』。通常の穀物ではないが、穀物のように利用される植物の種を指す。

She experimented with a new pseudo-cereal in her gluten-free baking, and the results surprised her.

彼女はグルテンフリーの焼き菓子で新しい疑似穀物を試してみたところ、結果に驚いた。