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食品科学者は、植物性ヨーグルトにさまざまな分離タンパク質を配合したときの可溶性と食感を評価した。
トレーニング後、筋肉の修復を助けるために、炭水化物と脂肪が取り除かれたたんぱく質粉末をシェイクにスプーン一杯混ぜた。
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