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シェフは皮がはじけるまでピメントをローストし、皮をむいて刻んで風味豊かなソースにした。
タパスの夜に、ピメントをローストして山羊のチーズを詰めました。
私は夏のサラダにみじん切りにしたピミエントを混ぜて、甘くてピリッとした風味にしました。
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