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(biochemistry) Any of a family of oligosaccharides consisting of chitin having a fatty acid group attached to the nitrogen of the non-reducing terminus
生化学において、非還元末端の窒素に脂肪酸が付加されたキチンからなるオリゴ糖のファミリー
研究者たちは、細菌の細胞壁に存在する非還元末端の窒素に脂肪酸が結合したキチンのオリゴ糖が宿主の免疫応答を調節することを発見した。
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