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endohydrolysis

endohydrolysis

名詞

(biochemistry) The hydrolysis of a bond in the middle (rather than at the ends) of a biopolymer

日本語の意味

バイオポリマーの末端部ではなく、中間部に存在する結合を加水分解すること

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The enzyme catalyzed endohydrolysis of the polysaccharide, producing shorter oligosaccharides that were easier to analyze.

Google翻訳 / DeepL翻訳

その酵素は多糖の内部加水分解を触媒し、より短いオリゴ糖を生成して解析しやすくした。

関連語

endohydrolyses

（ plural ）

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