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研究者たちは、ジメチルアミン残基を除去するヒドロラーゼが肝臓であるメチル化代謝物の分解を促進することを発見した。
研究者たちは活性を比較するために、異なる細菌株からいくつかのジメチルアミノヒドロラーゼ類を精製した。
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