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フードフェスで、私は赤唐辛子で味付けされたインド中華風の揚げ鶏とナンを友人と分け合うために注文しました。
祭りでは、定番料理の別バージョンとしてスパイシーな揚げ鶏が振る舞われていました。
シェフは、辛さが苦手な客でも風味を楽しめるように、店で辛さ控えめの65風スパイシーフライドチキンを導入しました。
夕食に彼は、南インド風のスパイシーなフライドチキンの別バージョンを注文した。
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