capsorubin,（カプソルビンは）とは - 英語 - 多言語

ログインすると広告が減り、学習に集中できます。

検索内容:

capsorubin,

不可算名詞

(organic chemistry) A di-hydroxy, keto carotenoid, which, together with capsanthin, constitutes the red pigment of paprika.

日本語の意味

カプソルビンは、有機化学において、2つのヒドロキシ基とケト基を持つカロテノイドで、カプサンチンとともにパプリカの赤色色素を構成する化合物です。

英語の意味

(organic chemistry) A di-hydroxy, keto carotenoid, which, together with capsanthin, constitutes the red pigment of paprika.

Capsorubin is responsible for much of the red coloration in ripe paprika fruits.

熟したパプリカの赤色の大部分は、カプサンチンとともにパプリカの赤色色素を形成する、二水酸基とケトン基を持つカロテノイドが担っています。

Webで検索する