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漁師たちは夜明けに、小さなサバのような魚の入った木箱を降ろし、銀色の鱗が淡い光にきらめいた。
私たちは新鮮なメンドーレ(Spicara maena)を直火で焼いて、しっかりした食感と繊細な風味を味わいました。
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